NASI KELUBAN / NASI BROKOWAN

semalam berbalas2 komen di grop recipe turun temurun dgn lina idris & fren mengenai nasi keluban..
seriusly sy mmg ade prnh terdengar..mungkin jg prnh memakannya tp sure jaman kecik2 ler kut...tp isi mmg x tau ape..sehingga lah lina sharekan pic dr blog TRY MASAK ni..but tooo sad... xde recipenya...puas ler google mmg xde pun....

so lina kata nasinya NASI LEMAK , ade ayam goreng, telur rebus & ikan kering...
dn main dishnya ialah urap keluban. tq very very very much buat lina kerana share recipenya:))

berpandukan dr guide yg lina sharekan ..sy pun mencuba  utk brunch today.

recipe utk URAP KELUBAN refer sini

recipe utk AYAM UNGKEP refer sini

recipe utk AYAM GORENG REMPAH refer sini

masa nk masak dah terfikir ..anak2 ni makan x eh?..ayam goreng tu sy buat ayam ungkep.. kerana x tau macam mana penerimaan anak2 sy masak jgk ayam goreng rempah...yg mmg dah pasti anak2 suka..so klu dorang x leh mkn ayam ungkep ..dh ade pengganti..:))
bab ikan kering tu sy sendiri buntu...x terfikir lak nk tny lina ikan kering jenis ape..tapi sy taram jer ikan kering yg ade di rumah..ikan kering yg selalu buat nasi ambeng....jadik ler kan...

bila dh siap masak dn siap amik pic..sy pun makan...walllaaweiii mmg x rugi pun mencuba...anak2 lak fikir ayam ungkep ni ayam rendang & dorang kata nape kaler itam gitu..hehehe..tp alhamdullilah mmg bole diterima oleh anak2 saya....makanya...berjaya jgk ler sy menggayakan nasi keluban aka nasi brokowan..

HAPYy  TUMMY!!!