tea & cinnamon muffin

ASSALAMUALAIKUM

ok done with my sd card prob...alhamdullilah..!!!
teabreak 170312

recipe kali ni yg saya nak share... adapt dari kk SRI ANDA SALLEH, cuma kk sri gunakan milo pengganti tea tu...dan klu nak kata kek pun bole kut cuma when saya baca recipe ni..cara2nya mmg cara muffin..bila dah baked also it turn out mcm muffin juga..nway tq kk sri for the recipe..simple jer recipenya..tapi berbaloi mencuba krn mmg sedap2 sngt!!

TEA & CINNAMON MUFFIN
bahan2
2 cawan tepung
2 sdK baking powder
1 sdK soda bicabonate
1 cwn gula - klu x suka manis boleh kurangkan 3/4 cawan
1 telur
1 cawan susu
3 tea bag
1/3 cawan minyak sayuran / minyak masak
1 sdK cinnamon / serbuk kayu manis - sy gunakan 2 sdK

cara2
ambil 1/2 cawan susu (panaskan sedikit & rendamkan tea hingga kembang - ketepikan)
ayak bersama tepung, cinnamon powder, baking powder & soda bica.
di dalam 1 bekas satukan telur, minyak, 1/2 cwn susu & jg rendam teh tadi..pastikan teh tadi suhu bilik. pukul ringan.

satukan bahan ayak & gula, buatkan lubang ditgh2 bahan ayak dn tuangkan bahan cecair. kacau (x lebih dari 20 kali) hingga bhn tepung sebati. sudukan kedalam muffin liner / cupcake liner.
bakar pd suhu 180'c selama 15 ke 20 min bergantung pd oven masing2.

cinnamon glaze
1 cawan gula icing
2 sdB susu
2 1/2 sdK cinnamon powder.

cara2
satukan semua..jika terlalu cair tmbhkan sedikit icing sugar.
saya hanya gunakan 1/2 dr adunan di atas krn x mahu manis2 sngt..(chehhhhh sttment kesedaran ler tu kunun..podahhhhh)

HAPPY BAKING!!!