Friday 20 May 2011

chicken chop

buat ni lama dah (110511) tu hari
jst wanna share kat sini jer..ok jgk eh:))



1- isi ayam (bahagian dada) perasakan dgn garam & black pepper
pastikan tidak terlalu tebal supaya masak serata
telur 2 biji pukul sebentar -add sikit garam
bread crumb (sy xde stok bread crumb, so sy guna biskut cream cracker jer)

2- celup ayam dgn telur

3- salut dgn biskut cream cracker

4- panaskan pan dgn sedikit butter/minyak & goreng ayam tadi
** bila dh kuning , bole kecilkan api , supaya ayam masak (tapi cha buat shortcut jer..bila ayam dh cukup garing cha masukkan isi ayam 1 min to 2 min ke m/wave)


UTK GRAVY (samada mushroom flavour atau herbs) bole refer di sini

STEAMED CORN
1- Jagung kernel frozen utk dikukus / klu nak guna yg fresh pun bole
2- Bila dh siap kukus , addkan sedikit garam & butter. Kacau rata dn bole ler dihidang

No comments:

Post a Comment