assalamualaikum semua
TAPAI GORENG....ihiks..camne rasanya? tu yang teringin nak cuba....ternyata x sia2 mencubanya ..mmg sedap..lembut di dalam rangup diluar.
teringat dulu my dear kk ROSELINDA pernah share recipe ni.
pastu fren FB YUS ade mentioned ..lagi ler semangat membara nak cuba.
cara penyediaan sama macam buat goreng pisang tu..cuma kata yus kalau kta tambahkan sedikit minyak panas pada bancuhan tepung tu lagi garing tepungnya. so saya cubaler..mmg ternyata garing..tq yus for the tips.
TAPAI GORENG
Bahan2
3/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung jagung
sedikit kunyit
sedikit garam
tapai secukupnya
sesenduk kecil minyak panas
Cara2
Satukan semua bahan.bila bancuhan tepung dah serata, masukkan sesenduk kecil minyak panas
gaul rata dan celupkan tapai pada bancuhan tadi , goreng seperti biasa.
siap untuk dihidang.:)
salam kak cha
ReplyDeletefirst time dgr tapai goreng,nampak sangat menarik
psst tapai kakcha buat sendiri ke
salam tina..ekekekke kk cha also pestime try ni...tapi sedap ler tina...psst hamboii tapai buat sendiri ...mana ler dtg kederat rajin kk cha dik ..hehehe tapai ready made:))
DeleteSalam dari acik..nak tinggl jejak ni rumah sasha..boleh ye..acik teruja bila cerita tentang tapai goreng ni..acik pernah beli di gambang.tapai ubi goreng..memng sedap..suka acik makan.
ReplyDeleteHi,sha, dah bertahun kak ros tak makan tapai goreng.Sedapnya
ReplyDelete