ASSALAMUALAIKUM
lunch 090312
sedappppppnya!!..dah lama x pekena kerabu mangga ni..
adoiiyai rasa masam manis mangga tu...lepas tu pedas cili api...ade lagi kruk krak dr kcg...ratah cam tu jer pun dah sedap!!!!
jom2 pakat buat jom:)
bahan2
mangga secukupnya - diparut halus/hiris halus
lobak merah - diparut halus / hiris halus
1 ke 2 biji bwg besar - dihiris
2 btg serai - hiris nipis
timun - dibuang empulur & hiris
***klik SINI utk cara2 menghiris timun
cili padi secukupnya & sedikit belacan - ditumbuk
garam & gula secukup rasa
jus limau dari 1 biji limau nipis - gunakan secukup rasa
1 sdB sos nampla
1/4 ke 1/2 cawan kcg tanah tumbuk kasar
cara2
satukan semua bahan dlm satu mangkuk kecuali kcg tanah.
cukupkan rasa manis,masam & masinnya, gaul serata...bila nk hidang baru taburkan kcg tanah.
HAPPY YUMMY!!!
No comments:
Post a Comment