bhn2
4 cwn beras - (sy guna beras wangi - dicuci & tos)
segenggam daun lemuni di kisar dgn 2 cwn air - (tapis)
5 cwn santan
sedikit garam, halba & lada hitam
2 ulas bwg putih - hiris halus
6 ulas bwg merah - hiris halus
cara2
satukan semua seperti memasak nasi.
**jika suka boleh hiris sedikit daun lemuni dn masukkan sekali.
daun lemuni yg sy dpt utk memasak nasi ni adalah kiriman dari usth ANI @ THANIAH. trm ksh usth..
pada yg belum pernah merasa nasi lemuni ni...rasanya mmg sedap...bnyk khasiat daun lemuni ni..terutama utk ibu2 yg baru lepas bersalin.
nasi lemuni di makan dengan ayam goreng, telur & sambal tumis udang..sama jer mcm hidangan nasi lemak.
No comments:
Post a Comment