klu kat kmpg masih ade aktiviti marhaban..but since duk kl ni..x jumpa ler majlis gitu....kat kawasan rmh saya mmg xde buat..tapi ade jg separuh2 tempat & taman masih mengamalkan majlis marhaban .....sesapa yg pernah mengikutinya pasti tau rasa seronoknya dpt bersama2 jiran melawat dr rumah ke rumah....:))
anyway ...hari ni mood masak masih lemau..mmg sengaja di lemaukan...hehe:))
i made this for breakfast 2day:)..jadik ler kan..frittata ni asal dr italy...asal word tu dari fry...tapi sikit lebih kurang cam omelette jer...bahan basic telur..the rest is up to us...bahan yg ade kat dapur tu pakai guna jerlah...ni kategori fast game jgk ni...ringkas simple ..yg pasti ......abisss....:))
selain drpd frittata sy jg sediakan nasi goreng....lebihan nasi semalam...jadik ler:))
2 biji kentang - (klu suka bole direbus dahulu)
4 biji telur
1/4 cwn susu
1 biji bwg besar - di hiris
1/2 tin / 8 biji cendawan butang - dihiris
lada sulah & garam secukup rasa
sedikit herb pilihan (samaada italian herbs, rosemary, basil)
sedikit keju (cheddar/parmesan) - klu x suka x payah add.
tomato utk hiasan - (optional bole jg di masak bersama telur)
cara2
kentang dibersihkan & dihiris nipis
pukul ringan telur, satukan semua bahan..kacau serata
panaskan pan dgn sedikit minyak, masakkan telur& semua bhn seperti telur dadar.
hidang panas & makan bersama cili sos.
bole di pelbagaikan bahannya dari sayur bayam , sosej , terung, tuna...ikut selera masing2
No comments:
Post a Comment