pencuci mulut yg mmg sempoi..sedap pun sedap!! anak2 sy suka mkn pulut mangga ni ..sejuk .mereka akan keep dlm fridge ..bila dh sejuk baru makan..pelik eh...:))
lebihan pulut dari pulut cawan sy jadikan pulut mangga. secara kebetulan ade sebijik mangga masak dlm fridge..mmg beli utk mkn gitu jer..tapi bulan puasa ni ...mkn pun x selalu kan..asik lupa jer ade mangga ..drpd busuk ..baik sy layankan dgn pulut ni..
bhn2
2 cwn pulut susu - di bilas sekali
2 1/2 cawan santan
sedikit garam
tanak seperti menanak nasi..bila dh masak tmbhkan sesudu minyak pd pulut..kacau perlahan2 & ratakan .
2 biji mangga masak - di ptong dadu
santan pekat ...dimasak sekejap & di tmbhkan sedikit garam
cara2
ambil 2 ke 3 sudu pulut yg sudah dimasak, masukkan kedalam mangkuk
tmbhkan mangga & santan..
pd yg suka bole taburkan sedikit gula.
No comments:
Post a Comment