nasi goreng kampung

lagi pedas lagi x bole berhenti makan..
arghhh sedapnyaa!!! ini nasi goreng kampung untuk saya...yess..onlyyy meeee........:))
makan utk berbuka semalam, & jg sahur.

bhn2
cili padi - ikut bnyk mana yg korang bole tahan pedas
2 ulas bwg putih
1 biji bwg besar
ikan bilis secukupnya di goreng (bahagikan pd 2)
1 kuib ikan bilis - sy guna 1/2 krn nasi sy sikit jer
garam secukup rasa
2 biji telur - sy gunakan 1 biji jer
sayur2an ikut pilihan sendiri
nasi secukupnya

cara2
cili api, bwg putih, bwg besar & 1/2 bahagian ikan bilis goreng dikisar dgn sedikit air
panaskan sedikit minyak (gunakan kuali yg sama masa mengoreng ikan bilis)
pecahkan telur & kacau ..jadikan telur hancur & sedikit berketul2 - angkat dan ketepikan
panaskan sedikit minyak & tumis bhn kisar
masukkan kuib ikan bilis, kacau rata, tumis hingga kering sedikit.
masukkan garam secukup rasa (jgn bnyk2 garam nnt MASINNNN)  & masukkan nasi,sayuran & kacau serata
masukkan  telur, ikan bilis goreng & tutup api & kacau rata.
siap utk dimakan...

NASI GORENG KAMPUNG PEDAS MENCUNGAP!!!

meal utk berbuka 8/8/11