Monday 22 August 2011

blueberry couronne cookies

ape itu couronne??...nama biskut ni kk baby yg beri..dia kata biskut ni mcm sun couronne..
sy tny balik ape tu B??...
''lingkaran mentari'' katanya ..
oo yea ke??..so mummy letak nama bluberry couronne ler eh??..
baby kata awesome ler ..

......then dia pun stori ler mcm mana mentari tu ade couronne, ade sebut psl beyonce ler.... psl lagu halo ler..blah blah blah,,blah..infomatif sungguh dia pny story..smbl sembang2 tu tgk2 dh siap dah cookies tu dia tolong bohkan inti...hehe:)) anyway tq BABY..love u  much2 more!!

bhn2
180gm mentega - suhu bilik
1 kuning telur
3/4 cwn gula icing
sedikit esen vanila/esen bluberry
sedikit pewarna ungu
bhn ayak
2 cwn tpg gandum
1/4 cwn tpg jagung
1/4 cwn tpg kastard


cara2
satukan gula icing, mentega, esen & telur..pukul adunan hingga lembut
masukkan & sebatikan bhn ayak hingga menjadi doh.

***adunan doh mmg sedikit lembut..jika adunan 'TERLALU' lembut tmbhkan sedikit tpg.
terapkan aduan & letakan inti di tghnya..sy gunakan nozzle no 195
bakar pd suhu 160'c selama 15 mins atau hingga masak

bhn inti
2 cwn inti tart nenas
1 cwn bluberry filling
dimasak bersama agar likat - sejukkan



salam aidilfitri :))

8 comments:

  1. Ya Allah..cantik..x penah lg jumpa biskut warna purple..

    ReplyDelete
  2. kk rose.mekasih kak:)) cantikk rasanya pun sedap kak:))

    ReplyDelete
  3. mawar merah..kak biskut purple dah ade kak tart blueberry tapi psl cha dh buat tartkan ..cha tukar jer adunan tp guna inti blubery + nenas tu:))

    ReplyDelete
  4. yerlah..cha..simpan tuk tahun depan lah dek resepi cha ni..tak sempat nak buat hihhiihhi

    ReplyDelete