Sunday 12 June 2011

quiche chicken sausage with the twist

snack /munchies ni cam quiche jgk cuma x guna pastry crust..
sy ganti jer dgn roti

aiseyy..cam biasa ler kan sy ni mmg RAJINNNNN sngt :)
smua keja nk shortcut jer......


jom tgk cara2nya


1- terap roti ikut size muffin tray (seelok2nya roti gardenia krn lembt dn x mudah berderai)

2- sapukan butter/marjerin di permukaan roti
(sapukan jg butter / marjerin dipermukaan muffin tray)

3- siap utk di bakar - 8 to 10 mins 170'c (atau hingga kuning keperangan)

4 - roti yg siap dibakar


bahan filling
i - garlic powder/ bwg putih
ii - chicken sausage secukupnya
iii- mix vege
iv- telur 2 biji
v - susu cair 3/4 cup to 1 cup

-masak bhn filling seperti biasa kecuali telur
(utk filing ni bole guna apa sahaja bhn yg disukai)

-bahan filling yg siap di goreng (klu nk add daun sop pun bole) di sejukkan sebentar


5- masukkan inti pd roti yg dh dibakar tadi

6- telur dn susu dipukul ringan diaddkan sedikit garam, pepper & italian herbs. (optional)

7 - roti yg diisi filling dn di tuangkan sedikit bancuhan telur tadi
*** addkan cheddar cheese - sy x addkan krn dh bnyk sngt susu dn lemak

bakar dgn suhu 170'c 8 to 10 mins..(not more then 10 mins)

5 comments:

  1. assalam..sungguh kreatif..saya akan cuba terutama bila roti dah x laku..

    ReplyDelete
  2. Cari lg resepi ni hari ini, sbb nk buat ptg ni, ada roti x laku. Mintak izin kongsi resepi ya.

    ReplyDelete
  3. mawar..sory x terperasan komen terdahulu..yess mawar carry on share ler recipe..meant to be shared..:)) bulan pose ni roti mmg rajin x laku..:))

    ReplyDelete
  4. Sha..akk da buat..seeedap sha wpun nmpk simple je bhnnya..tp akk punya x le cantik mcm sha..

    ReplyDelete
  5. mawar merah..akak dh buat eh...mekasih kak mencuba resipi yg x seberapa ni:))

    ReplyDelete