Saturday 18 June 2011

fried noodles with plum sos

salam kali ni cha nk mshare lak recipe dr KK ROSIE
kk rose suka share recipe yg enak2 & senang
ok kk rose cha C&P recipe di sini yea TQVM


Bhn2
bwg kecil dihiris
sedikit lada kering dikisar halus
1 atau 2 sudu makan plum sos

daging di hiris nipis - lebih kurang 300gm
fish ball sepacket
udang lebih kurang 400gm
fishcake 4 pcs
sayur sawi dan taugeh.

Cara2
tumis bwang kecil ...hingga naik wangi,
kemudian cili kisar...tumis hingga pecah minyak.
masukan plum sos, & daging
bila daging dah empuk
masukkan fishball ,udang , fishcake.
perasakan dgn garam sikit dan perasa.

klu kering sngt, masuk sedikit air panas.
lepas tu masukkan mee dan sayur sawi dan taugeh.
kacau rata & bole dihidang
Simple & yummy


HAPPY COOKING!!!

No comments:

Post a Comment