Tuesday, 29 May 2012

pudding coklat



PUDING COKLAT

Bahan2

10 gm agar-agar
1/2 cwn gula pasir - jika suka manis boleh tmbhkan
500 ml air
1 cawan susu cair
4 sudu besar serbuk koko
1 sdB perisa cappuccino (optional)

Cara2
Didihkan air bersama agar-agar dan gula. Kacau sehingga hancur.
Masukkan susu cair dan serbuk coklat. Kacau lagi dgn api kecil.
Tapiskan dan tuangkan ke dalam loyang tadi.

Sejukkan sebelum dipotong/dihidangkan

CUSTARD SAUCE
1/2 cwn susu cair
1/2 cwn air
1/3 cwn gula
1 sdK esen vanilla
1 ke 1 1/2 sdB tepung custard

satukan semua & masak hingga sedikit memekat dn tutup api - jika terlalu cair bole tmbhkan sedikit tepung custard

SWEET & JOY...

4 comments:

  1. salam heheh ni yg buat x leh nak tutup mata ni ada puding coklat pulak..hemmmmmm mmg terliuq di buatnya.....nak pulak mkn same susu.......nak nak nak :-)

    ReplyDelete
    Replies
    1. sheila..hehe..nak nak nak jgk:))

      Delete
  2. entah bile nak rajin buat pudding ni kak cha..malasnyer...

    ReplyDelete
    Replies
    1. CT...jgn ler malas2..coz malas2 tu kk cha yg pny..hehehe

      Delete