Tuesday 29 May 2012

fusilli with mushroom & chicken wing BBQ


ASSALAMUALAIKUM semua

wordless tuesday



fusilli with mushroom
recipe : sasharahmat

Bahan2
500 gm fusilli - direbus ikut pd arahan peket, di bilas & ditoskan - ketepikan

2 ulas bwg putih - dihiris halus
1 tin kecil tomato puree
button mushroom secukupnya - di dadu sederhana
oregano, lada hitam, basil herb, garam & gula secukup rasa
1 kuib pati ayam

Cara2
panaskan minyak zaiton
tumis bwg putih
tumiskan mushroom, masukkan tomato puree
sedikit air, masukkan kuib ayam dan oregano, basil herb, lada hitam, garam gula secukup rasa
masukkan fusilli.kacau serata dan tutup api..siap untuk dihidang.



chicken wing BBQ
recipe : sasharahmat

bahan2
5 ke 6 ketul kepak ayam dibersihkan
2 ulas bwg putih di ketuk
2 sdB mentega
sedikit rosemary
garam gula secukup rasa
sos BBQ secukupnya
sedikit kicap - jika suka

cara2
satukan semua bahan perap dgn ayam- perap at loeast 2 jam
panaskan oven 180'd - bakar lebih kurang 1/2 jam atau hingga masak

HAPPY TUMMY!!

2 comments: