sop ayam

assalamualaikum..

hari jumaat semua benda nk cepat kan
so hari ni utk my gals lunch balik sekolah saya preparekan yg simple jer
as long as they love it..
soup ayam .ni fav my gals krn less pedas dan kk baby always makan dgn roti

SOP AYAM
resipi - Sasharahmat

Bahan 2
8 ketul ayam - saya gunakan isi ayam sahaja
4 biji kentang - kupas kulit & dipotong ikut suka

bahan kisar
6 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
sedikit halia
1 biji buah keras
2 ke 3 sdB serbuk sop

kayu manis
1 bunga lawang
3 buah pelaga
air secukupnya
lada putih & garam gula secukup rasa

utk hiasan
daun sop
bwg goreng

Cara2
bersihkan ayam & tos
tumis kayu manis, buah pelaga & bunga lawang, masukkan bhn kisar - tumis hingga wangi
masukkan air sedikit tumis lagi dan masukkan kentang & ayam
tmbhkan air secukupnya & masak hingga didih
lada putih, garam & gula secukup rasa
hidang dgn taburan daun sop & bwg goreng


HAPPY COOKING!!