Friday 17 June 2011

chocolate moist cake

steam ni pagi tadi sebelum msk utk lunch
recipe dr mira

selalu buat moist cake ni.
tapi sy bet semua org dh tau eh recipenya kan
nway sy C&P recipenya



PIC 1
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair
1 cwn susu pekat
1 cwn myak msk

**semua bhn d'atas kacau sebati & msk atas api perlahan.

PIC 2
sejukkan sebentar

PIC 3
tepung gandum 3/4 cwn
soda bicarbonat 1sdK
baking powder 1sdK

**AYAK SMUA BAHAN

PIC 4
blend 4 bj telur

PIC 5
selepas tu addkan bhn ayak


PIC 6
masukkan bhn blend ke bhn coklat

PIC 7
transferkan ke dlm acuan
kukus 1/2 hr atau hingga msk

PIC 8
cake yg dh siap utk di''toppingkan''

UTK TOPPING
cooking coklat lebih kurang 100grm
1/4 (atau kurang) cwn susu cair
- cairkan cooking coklat (masak dlm periuk ..guna api perlahan)
bila dah cair, masukkan susu cair...sedikit demi sedkit.
klu agak pekat tmbhkan susu cair..klu cair tmbh sedikit lagi cooking coklat..:)
bole jg tmbhkan sedikit perisa coffee (sy gunakan nescafe jer)


bole dihidangkan utk minum petang :)

HAPPY STEAMING!!!

6 comments:

  1. si hitam berkilat pojaan hatiku..fav saya nie kk cha :)

    ReplyDelete
  2. pujaan hatiku jg imah!!! lolss

    ReplyDelete
  3. sedap meleleh ayor liur tgk si itam manis nie...

    ReplyDelete
  4. meleleh apenya kk intan ...ekekekeeke

    ReplyDelete
  5. meleleh tgk cokelatnye...nie tgh torai wat,,,huhuhu

    ReplyDelete
  6. dh jadik x kk intann weiiii:))

    ReplyDelete