Tuesday 15 May 2012

COKLAT cappuccino & STRAWBERRY BREAD PUDDING


ASSALAMUALAIKUM semua
hari ni nk share recipe pudding.
sedap pudding ni lembut jer ..mkn sejuk2 ..nyaman

COKLAT cappuccino & STRAWBERRY BREAD PUDDING
recipe : DJ @ dapurku sayang
sumber : lina PG @ teratak mutiara kasih
**sedikit pengolahan dari saya

Bahan A
6 keping roti sandwich
2 biji telur A
3 sudu besar gula aising
1/2 cawan susu cair
sedikit perasa strawberry & pewarna pink

Cara2
Sediakan pengukus dan panaskan. Lengserkan loyang dgn mentega.
Pukul telur bersama gula aising selama 2-3 minit.
Masukkan susu cair dan roti. Kacau sebati.
Tuangkan ke dalam loyang dan kukus selama 10-15 minit shj.
Setelah masak, ketepikan...cakarkan permukaan pudding dgn garfu.
**sy kisarkan semua bahan dan kukus

Bahan B
10 gm agar-agar
1/2 cwn gula pasir - jika suka manis boleh tmbhkan
500 ml air
1 cawan susu cair
4 sudu besar serbuk koko
1 sdB perisa cappuccino (optional)

Cara2
Didihkan air bersama agar-agar dan gula. Kacau sehingga hancur.
Masukkan susu cair dan serbuk coklat. Kacau lagi dgn api kecil.
Tapiskan dan tuangkan ke dalam loyang tadi.

Sejukkan sebelum dipotong/dihidangkan


SWEET & JOY!!

6 comments:

  1. ala tomeiii2nya...puding coklat stoberi tu...syg pula nk dimakan...makan sejuk2 ni...mesti sedap aje masuk ke tekak ni kan...cuaca pon panas skrg...sesuai sgt...

    ReplyDelete
    Replies
    1. QH..mmg sedap ni QH...panas2 ni kan anak2 asik on/off fridge jer:)

      Delete
  2. suka deseert yg nyaman gini...
    sedappnya...

    ReplyDelete
  3. As'salam Kak Cha ..

    cantik nyer combination colour pink & coklat !!!!
    suka tengok~~~

    ReplyDelete
    Replies
    1. haipp tau eh nina kan mmg suka pink...high 5 kita..lols

      Delete