Tuesday 17 April 2012

tahu telur bersalut nestum

ASSALAMUALAIKUM

lagi satu resipi lauk saya nak share pada semua readers:)
simple jer..tapi sedappp weiii..seriusly x tifuu!!
sesapa yg suka tahu telur ni..memang ler boleh cuba..selalunya buat soup jer kan:)
ala2 gaya makanan sihat ler kunun..miahahahaha..sihat tang mana tu..???x tau ler nak kata..
tapi apa2 pun kalau nak makan apa2 jua bersederhana jerlah..:))


TAHU TELUR BERSALUT NESTUM
resipi - Sasharahmat

Bahan2
4 btg (betul ke penjodoh bilangan ni..:) tahu telur - di potong 1 inci tebal
1 biji telur - dipukul ringan dgn sedikit garam & lada putih

bahan A - disatukan dlm satu mangkuk
1 cwn nestum - perasa original
1/2 cwn tepung jagung
sedikit lada putih
sedikit garam

minyak yg banyak utk menggoreng - kaedah deep fry

Cara2
panaskan minyak
celupkan tahu dgn telur yg dipukul ringan
salutkan tahu dgn bahan A.
goreng hingga kuning , angkat dan tos atas tisu dapur
hidangkan dgn sos cili cuka.


sos cili cuka
bahan2
lada merah (basah) secukupnya
gula,garam & cuka secukup rasa
bwg putih 2 ulas

cara2
kisar semua hingga halus.- bolehlah dihidang
jika mahu sos tahan lama bolehlah dimasak sekejap sosnya.











HAPPY COOKING!!

6 comments:

  1. Replies
    1. QH..mmg yummy eh...rangup di luar lembut di dalam:)

      Delete
  2. Kak Cha ...
    sedapppp nyer tengok!! bak mai 3 ketul nak cecah ngan kuah cili tuuu~~~
    hehee

    ReplyDelete
  3. nak jugakkkkk! kecog ayag liog tgk...

    ReplyDelete