aiseyyy x sampai hongkong pun dah bole rasa mee hoon hongkong derrrr:))
assalam semua
mintak maaf pada pengunjung kerana x update blog & xde recipe baru utk dishare...
nway hari ni selepas make groceries, bergegas masak, & memang dah plan nak masak mee hoon ni pasal ianya lebih kurang kue teow kungfu....lagi pun ringkas & anak2 sure suka coz x payah nak pilih2 lauk, pilih sayur, dalam 1 pinggan semua ade...:))) recipe ni hasil peng'share'an kak KASMA. tqvm kak..:)) sy c&p dlm blog saya yea:))
bahan2 & cara2nya
Mee hoon direbus & toskan airnya
Gaulkan mee hooin dengan sedikit minyak & kicap cair - sy gunakan minyak bijan - ketepikan
Tumis 2 ulas bawang putih yg ditumbuk hingga garing
masukkan bahan2 pilihan (udang / sotong / isi ayam / fish cake & fish ball)
saya cuma masukkan daging sahaja
masukkan sedikit sos tiram, sos ikan (nampla) serbuk lada putih , minyak bijan (sy x letak krn dh letak pd mee hoon tadi) & air secukupnya
bila mendidih baru masukkan bancuhan tepung jagung - utk pekatkan kuah
masukkan sayuran pilihan (lobak, jagung & cendawan juga kailan)
perasakan dengan sedikit garam. tutup api & bolehlah di sendukkan kuah ini ke atas mee hoon yg telah di susun di pinggan.
dan saya juga masakkan nasi goreng yg dimakan bersama udang tumis sebagai pilihan.
assalam semua
mintak maaf pada pengunjung kerana x update blog & xde recipe baru utk dishare...
nway hari ni selepas make groceries, bergegas masak, & memang dah plan nak masak mee hoon ni pasal ianya lebih kurang kue teow kungfu....lagi pun ringkas & anak2 sure suka coz x payah nak pilih2 lauk, pilih sayur, dalam 1 pinggan semua ade...:))) recipe ni hasil peng'share'an kak KASMA. tqvm kak..:)) sy c&p dlm blog saya yea:))
Mee hoon direbus & toskan airnya
Gaulkan mee hooin dengan sedikit minyak & kicap cair - sy gunakan minyak bijan - ketepikan
Tumis 2 ulas bawang putih yg ditumbuk hingga garing
masukkan bahan2 pilihan (udang / sotong / isi ayam / fish cake & fish ball)
saya cuma masukkan daging sahaja
masukkan sedikit sos tiram, sos ikan (nampla) serbuk lada putih , minyak bijan (sy x letak krn dh letak pd mee hoon tadi) & air secukupnya
bila mendidih baru masukkan bancuhan tepung jagung - utk pekatkan kuah
masukkan sayuran pilihan (lobak, jagung & cendawan juga kailan)
perasakan dengan sedikit garam. tutup api & bolehlah di sendukkan kuah ini ke atas mee hoon yg telah di susun di pinggan.
dan saya juga masakkan nasi goreng yg dimakan bersama udang tumis sebagai pilihan.
happy cooking!!!
salam shasa menarik nya
ReplyDeletenmpk menyelerakan cha...bile2 boleh try ni
ReplyDeletesedapnyer...lapar plak bila tengok mee hoon ni (walaupun baru lepas breakfast).... best, best
ReplyDeleteas-salam
ReplyDeletesedapnye..mmmm... rasa lapar la pulak tengok mee hoon hongkong...
assalamualaikum akak.
ReplyDeleteadoi! semenjak duduk rumah ni memang macam2 la kena try masak resepi akak ni. eheh. ni sedap. eheh
salam lina... sempoi jer tu:) tq lina:))
ReplyDeleteida...yea ida mmg sedap....anak2 cha mkn bee hoon gitu jer..:))) tq ida
ReplyDeletecendana kasih..:)) tq cendana...boleler kan utk tukar2 selera:))
ReplyDeleteady salam ady..:)) sy hr ni blank ni nk masak apa...nk intai2 jap ni...:))
ReplyDeletesar... oooiic dh duk rumah yea skrg ni....hehehe..jom jom masak:)) actually kk cha hr ni blurr gitu nk msk ape..:))
ReplyDelete