Monday 8 August 2011

roti john


roti john utk berbuka 060811..hehe..walau yg menyediakan org lain 'john' jgk dapat nama eh...:))
selalu klu ke stadium sec 13 tu beratur lerrr org nk membeli roti john utk berbuka ..walhal nk buatnya bukan susah pun kan..tp semua dh tau kan cara sempoi menyediakan roti john ni.nway sy attach jgk ler cara saya menyediakan roti john...selalunya mkn dgn coleslow....anak2 saya mmg laju jer klu dpt mkn camni..hemmmm
alaaahaiiii

utk 6 keping bun hotdog
bhn2
250gm daging kisar
1sdB serbuk kurma / kari
1 bwg besar dadu
1 ulas bwg putih hiris/tumbuk
4 biji telur - di pukul ringan


cara2
tumis bwg putih,masukkan serbuk kurma & sedikit air
masukkan daging kisar , masak sekejap & masukkan bwg merah,
masak hingga inti kering sedikit & perasakan dgn lada hitam,garam & gula
ketepikan & biar sejuk sekejap
***utk inti ikut pada selera masing2, klu suka pedas bole tmbhkan lada cili dihiris

cara menyediakan roti john
roti dibelah 2 - jgn putus dn sapukan dgn marjerin / mentega
inti daging dicampurkan dgn telur dadar - pukul hingga sebati
panaskan flat pan dgn sedikit marjerin / mentega - pastikan permukaan pan dilengser dgn marjerin / mentega
ambil sesenduk campuran telur & inti tadi dan curah atas pan
telangkupkan roti atas telur..masak hingga garing , angkat dn dilipat
bila nk makan bolelah di letakkan coleslow & cili sos.

HAPPY COOKING!!!

6 comments:

  1. blh try ni tuk ank syiela.. dia suka sgt :)

    ReplyDelete
  2. "semalam kami berbuka ngan roti john anak2 suka sgt ni cha tp saya tk penah buat selalu beli jer..rupanya senang jer nk buat kan.."

    ReplyDelete
  3. syeila..betul kan anak2 cha also suka..siap tny ade lagi x...hehe

    ReplyDelete
  4. pia..senangkan pia cha also x tau tapi bila tgk dorang buat alahai inti pun setoet gitu..baik kita wat piaa....tp betul lah anak2 mmg suka roti john..:))

    ReplyDelete
  5. mawar merah :))) bole lah mentry test :))

    ReplyDelete