Friday 1 July 2011

dragon fruit jelly

slm semua
sbg penyejuk tekak, sy  buat jelly Jelly yg simple tp ade fresh fruit utk menambah sedapp!! ihikss




Bhn2
10 gm jelly powder (sy guna konnyaku)
700ml air
1 cwn gula
1 tin air dragon fruit
2 biji dragon fruit (didadu)
150ml susu cair
Sedikit pewarna merah

Cara2
Siapkan acuan
Didlm (periuk A) masak 650ml air, 1 tin air dragon fruit, serbuk jelly & gula - didihkan
Asingkan 400ml larutan & masukkan ke dlm periuk yg lain (periuk B), masukkan susu cair dn msk hingga didih.
Lapiskan dgn larutan jelly (periuk A), tmbhkan buah dragon.
Tunggu hingga lapisan sedikit keras, lapiskan pula dgn larutan (periuk B)
Ulang proses hingga selesai.


Sejukkan & bolehlah di makan.

Rasanya yg x terlalu manis ditambah dgn fresh dragon fruit..mmg yummy!!

SWEET JOY!!!

No comments:

Post a Comment