Wednesday, 3 October 2012

sambal ikan kering



caution : lauk ni memang memang sesuai sangat2 untuk specis 'mulut jahat' - ni jer makannnya kita cilikan jerr..lola...

meh2 tgk recipe simple dimple ni
tapi percayalah recipe ni ler yg boleh membuka selera ..


SAMBAL IKAN KERING
resipi : sashaRahmat

Bahan2
Ikan kering -ikut pilihan kesukaan masing2
1 biji bawang besar dihiris
1 biji tomato - belah 4 atau 6

bahan dikisar dgn sedikit air
1 biji bwg besar
cili padi - ikut tahap kepedasan masing2

garam gula secukup rasa
sedikit air asam jawa

Cara2
ikan kering digoreng  & diketepikan
tumis bahan kisar hingga sedikit kering, masukkan air asam jawa, garam gula secukup rasa
masukkan bwang besar & tomato
masukkan ikan kering dan tutup api
bolehlah dihidang.

HAPPY hot & extra hots!!!!!

1 comment:

  1. sedapppppppppppp..saya suka resepi mcm ni..suka sangat....thank sasha upload resepi ni..

    ReplyDelete