Friday 18 May 2012

jelly cendol & kcg merah



ASSALAMUALAIKUM semua
YIPIEEEEEEEEE....panas2 syok eh makan jelly eh
jom, saya nak sahre recipenya..sngt senang nak buatnya..rasa pun sedap..:)



JELLY CENDOL & KCG MERAH
resipi : SashaRahmat

Bahan2
bahan A
1 cawan susu cair
10 gm serbuk agar2
3 1/2 cawan air
3/4 cawan gula
1 bungkus cendol - ditos
sedikit garam

Bahan B
1/2 cawan air
1/2 cawan inti kacang merah
sedikit pewarna merah

Cara2
Satukan semua bahan A kecuali GARAM..satukan dalam periuk , kacau rata
kemudian baru masak hingga didih.
Bahagikan larutan jelly kepada 2 mangkuk (mankuk A & B)
Ambil 1 mangkuk (mangkuk A) larutan jelly dan tambahkan sedikit garam. - kacau rata

Tuangkan larutan jelly yg berisi garam ke acuan, taburkan cendol.
Biarkan seketika hingga sedikit keras ..(jgn biarkan terlebih keras kerana lapisan tidak akan melekat jika larutan jelly telah keras)

Sementara itu masakkan bahan B hingga larut semuanya.
Satukan bahan B yg telah dimasak kedalam larutan jelly yang selebihnya (mangkuk B)
Tuangkan perlahan2 keatas lapisan cendol tadi.


SWEET & JOY!!!

4 comments:

  1. Kak Cha ...
    nak sikit !!!!! hehe

    ReplyDelete
  2. salam sasha...eeee...geremnya tgk semua mknn kt sini..esp senwic sedap tu...puding tu pon sedap...semua sedap lah!

    ReplyDelete