Saturday, 21 April 2012

peanut butter bread pudding


ASSALAMUALAIKUM semua

yang ni mmg kerja nak bagi perabis roti sebelum tamat tempoh..
balik dari walk tadi , menyelongkar fridge..tu ler kata kan, camne ler nk kuruih..semangat seperti 'hot2 chicken shit' eh...lolss


PEANUT BUTTER BREAD PUDDING
recipe by :SashaRahmat

bahan2
1 bungkus roti size kecil - di potong 4 segi kecil
3 biji telur - pukul ringan
3 cawan susu
11/2 cawan air suam
3/4 cawan gula
1/2 cawan peanut butter - dicairkan
sedikit garam
kacang tanah roasted
1/4 cawan butter dicairkan
choc chip (jika suka)


cara2
didalam satu mangkuk pukul ringan telur
masukkan gula - pukul lagi
masukkan peanut butter & butter yg dicairkan
masukkan susu & air suam
masukkan sedikit garam
kemudian masukkan roti yg telah dipotong
tenggelamkan roti kedalam bancuhan susu tadi
sapukan loyang / dishware dgn butter
tuangkan adunan kedlmnya. taburkan kcg tanah & choc chip
bakar pd suhu 180'c selama 35 mins atau hingga masak bergantung pd oven masing2.

hidang bersama sos kastard















CUSTARD SAUCE
1 cwn susu cair
I cwn air
3/4 cwn gula
1 sdK esen vanilla
1 ke 2 sdB tepung custard

satukan semua & masak hingga sedikit memekat dn tutup api - jika terlalu cair bole tmbhkan sedikit tepung custard



YUMMY for tummy!!

6 comments:

  1. salam..hemmm sdpnya...fv ni..lama sungguh x buat..sos nya tangkap leleh dibuatnya....

    ReplyDelete
    Replies
    1. sheila..sos dia mmg menjilat..ihiksss

      Delete
  2. as salam..menarik! nak cubalah nanti.. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. walalikum slm..hamboii prof pic mengiurkan sambal belacan tu:))

      Delete
  3. Chaaaaa mie punya mana lama tau tunggu x sampai2

    ReplyDelete
    Replies
    1. oppps...ade tggu ke cik mimi..hamboii sorry nooo..sat nnt klu ade buat lagi cheq habaq mai kat mie nooo:)

      Delete