Tuesday 13 March 2012

jelatah

ASSALAMUALAIKUM buat semua

nak share recipe simple jer ni...alaaa jelatah / acar timun
tapi kan yg simple ni ler yg menambat rasa kan:))

rata2 semua org tau eh camne nk buat jelatah ni...tp sy share jg utk rujukan anak2 saya jg readers yg muda..:) ade ke???..hehehe





















bahan2
1 timun - belah 4 & hiris (tp sy hiris dgn cara BEGINI )
nenas - hiris nipis
1 ke 2 biji bwg besar - dihiris
1 ke 2 btg lobak merah - dihiris
lada merah (basah) - dihiris - sy gunakan cili kering
garam, gula & cuka secukup rasa

cara2
satukan semua bahan
cukupkan rasa manis, masam & masinnya
boleh jg dihidangkan dgn taburan bijan yg dh disangai
















makan bersama kari ikan tanpa santan:)

HAPPY COOKING!!!

4 comments:

  1. jelatah ni sedap dmakan bsama dgn lauk kari...nyumm2

    ReplyDelete
  2. sedap ni kak cha, tina dulu tak reti nak buat, jenuh tanya kawan2, sebab nak lawankan dengan nasi daging

    oh terperasanlah tina masuk dlm golongan young readers hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. ekekekeke..aisey tina....tina pny sttment 'young readers' tu mahal seyy...terasa ''keveteran'' kk cha...lolsss

      Delete