Monday 5 December 2011

grilled dory fillet


SALAM buat semua....


dinner (semalam jgk) hehe..totally prepared by baby.

TQ dear:)

senang jer nak buatnya...
jomlah cuba:)







bahan2 & cara2nya
fillet dory - di bersihkan & tos (perasakan dgn sedikit garam & lada hitam) - di bakar atau grilled di pan sahaja
200gm (lebih kurang) asparagus - di potong & celur dgn air panas (selepas diangkat, masukkan kedlm ais sejuk sekejap & toskan utk mendptkan hasil rangup)
carrot di potong memanjang - dicelur jg
wedges / french fries - guna yg frozen , digoreng & perasakan dgn sedikit garam

utk sos
tar-tar sauce  (jika tiada, gunakan mayonis biasa, perahkan sedikit lemon & campurkan 1 sdK parsley - kacau rata)
cili sos secukupnya


HAPPY TUMMY!!!




No comments:

Post a Comment