ayam goreng serambi

tgk nama tajuk pun tau eh ni recipe betul pny tradisi..mcm tn pny penyumbang recipe ni kata
sambil makan ayam ni duk kat serambi tunggu ank p.imam balik surau...hehehe..nostalgianya!!
betul x AS?
cik AS bnyk recipe..dn suka jgk share..klu nk tgk a few recipe yg AS share, bole refer sini
NWAY as maseh yea cha share di sini lak:)

Bahan2
1 ekor ayam dipotong & dibersihkan

Bhn kisar
500 gm cili kering
300 gm halia
10 bj bwg merah
5 ulas bwg putih
3 sdB serbuk ketumbar
1/2 sdB kunyit
daun kari
garam & gula secukupnya

Cara2
Perap ayam dgn bahan kisar 1/2 jam
Goreng dgn minyak yg bnyk. Goreng hingga ayam masak
Angkat dn toskan

makan dgn nasi lemak pun sedap!!

HAPPY COOKING!!!